近些年来,我国儿童青少年肥胖率快速上升,根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2020 年)》显示:我国6岁以下儿童超重和肥胖患病率为10.4%,6~17岁儿童青少年超重和肥胖患病率为19%。而相关统计数据显示在1992年,全国6岁以下儿童超重和肥胖患病率仅为 3.9%,6~17 岁儿童为 5.7%。
《中国儿童肥胖报告》显示,我国是世界上肥胖儿童最多的国家,约1.5亿儿童青少年超重或肥胖,且有持续上升的趋势。然而,目前很多家长还不重视,甚至觉得“孩子胖一点才好看可爱、有福气”,却不知道肥胖其实是一种慢性代谢性疾病,会增加儿童青少年罹患糖尿病、高血脂、高血压、脂肪肝、高尿酸等慢性病风险,会容易引起性早熟,而影响孩子的青春期发育及损害孩子的终身高,还会影响到孩子的心理健康。
那如何判断孩子有无超重或肥胖呢?我们不能单靠肉眼看上去胖嘟嘟的就是肥胖,临床和家庭都可以通过计算孩子的体重指数(BMI)来判断,简单易行。
体重指数(BMI)=体重(公斤)/身高*身高(平方米),按公式算出来后,根据孩子的相应性别、年龄组查看下表中对应的超重、肥胖界值。
不超过超重界值的为“正常体重”,超过超重界值但不超过肥胖界值的为“超重”,超过肥胖界值的为“肥胖”。
如何预防儿童青少年肥胖?
预防儿童青少年肥胖,关键在于生活方式的调整,具体包括以下几个方面:
一、饮食管理
(一)强调健康饮食:
(1)营养均衡:中国儿童青少年肥胖食养指南推荐日常膳食应食物多样,每天的食物应包括谷薯类、蔬菜水果、禽畜鱼蛋奶类和大豆坚果类;谷类为主,粗细粮搭配,适量吃瘦肉和鱼、禽、蛋类、奶类,多吃蔬菜水果,少盐少油少糖。
(2)避免各种零食:特别是尽量不吃巧克力、西式快餐、油炸或烧烤食品、膨化食品,奶茶或其他含糖、碳酸饮料等。
(二)合理安排每天餐次:每天固定早餐、午餐、晚餐三餐,早餐和午餐、午餐和晚餐之间可根据饥饿情况适当吃点煮玉米、水果、坚果等加餐,晚餐后不再吃零食。
(三)进食模式改变:尽量在家煮饭,少吃外卖;进食时应细嚼慢咽,进食时要专心,避免进食过多;可先进食蔬菜等低能量食物,再吃肉鱼禽蛋类和主食。
二、增加运动
要控制体重过快增长,除了“管住口”,还要“迈开腿”,鼓励儿童青少年进行适量的体育活动,学龄儿童推荐每天至少60 min以有氧运动为主的中高强度身体活动,如快走、骑车、游泳、球类运动等,包括每周至少安排3天进行强化肌肉力量和骨健康的抗阻运动,如跳绳、跳远、攀爬器械、弹力带运动等。以增加能量消耗,改善肥胖及代谢异常现象。
三、保证良好睡眠
现代孩子随着年龄增长,学业任务日益繁重,以及各种电子产品的诱惑,睡眠时间越来越短,质量不佳。各年龄段推荐的睡眠时长:学龄前10-13小时,学龄阶段9-12小时,青春期8-10小时。睡前2小时内不要运动和进食,关掉手机、电视、电脑,避免电子产品的光线刺激和诱惑。
四、定期监测
建议家中常备体重秤,定期测量孩子的体重,并采用生长曲线图监测身高、体重增长情况,以便及时发现并干预肥胖问题。
综上所述,通过合理的饮食管理、增加运动、保证良好睡眠以及定期监测,可以有效预防儿童青少年肥胖。