酒精肝患者吃什么好?
2018年04月01日 8331人阅读
酗酒加重肝脏负担易发生酒精肝
酗酒对肝脏的毒害是十分大的,酒精能够损害肝功能,所以如果过量饮酒会加重肝脏的负担,导致肝细胞受损变性,还会引起肝硬变,长期酗酒者还影响脂肪代谢,可引起脂肪肝。酒精可使肝细胞变性、坏死、纤维组织增生而致肝硬化,酒精肝就是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病。
柑橘为什么可以预防酒精肝
出柑橘中含有丰富的类胡萝卜素,而调查中发现,类胡萝卜素在人体血液中浓度越高,人的肝功能越正常,患上动脉硬化的危险就越低,对于普遍饮酒的男性来说,过度饮酒造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病危机,也可以柑橘来解决。
有研究机构专门对这类人群进行研究,对每天摄入25克乙醇的男性进行了调查,结果发现,每天吃1个以下柑橘的人,比每天吃3至4个柑橘的人,患酒精肝的可能要高出将近一倍,这主要是因为病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者体内血清中的抗氧化能力降低,而柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力,对保护肝脏有益,减少酒精对肝脏的伤害,简介预防酒精肝的发生。
柑橘中含有很多人体所需的维生素和营养物质,平日多进食可以提高人体免疫力,增加人体类胡萝卜素的摄入,增强人体质和肝内解读功能,预防酒精肝的发生。当然预防酒精肝最重要的还是适量喝酒或者不喝酒,严禁酗酒无节制饮酒,如此方能从根本上预防酒精肝的发生。